- \n
- Mito 1. El mito de la causa y efecto<\/li>\n
- Mito 2. Las peque\u00f1as cantidades no hacen da\u00f1o<\/li>\n
- Mito 3. El gobierno sabe lo que es seguro y nos protege a trav\u00e9s de sus organismos e institutos, controlando las industrias de los alimentos y medicamentos.<\/li>\n
- Mito 4. La veracidad en el etiquetado de los productos<\/li>\n
- Mito 5. Los aditivos alimenticios y edulcorantes son seguros<\/li>\n
- Mito 6. El fl\u00faor \u00a0y cloruro hacen que el agua sea m\u00e1s segura<\/li>\n
- Mito 7. Los pl\u00e1sticos son inofensivos<\/li>\n
- Mito 8. Las pruebas en animales evitan da\u00f1os en \u00a0los seres humanos<\/li>\n
- Mito 9. Siempre se necesitan medicamentos para tratar la depresi\u00f3n o el dolor Mito 10. Los m\u00e9dicos de la antig\u00fcedad o populares eran poco sofisticados y sus remedios no tienen validez cient\u00edfica.<\/li>\n
- Mito 11. Las dosis generales o recomendadas son buenas para todas las personas.<\/li>\n
- Mito 12. Si trata de comer alimentos saludables usted obtendr\u00e1 todas las vitaminas que necesita.<\/li>\n
- Mito 13. Los complementos alimenticios nos permiten compensar la comida poco saludable.<\/li>\n
- Mito 14. Las vacunas son siempre beneficiosas.<\/li>\n
- Mito 15. Las medicinas han aumentado nuestra esperanza de vida.<\/li>\n
- Mito 16. Parece que las personas tienen m\u00e1s c\u00e1ncer en la actualidad, pero s\u00f3lo es porque vivimos m\u00e1s tiempo<\/li>\n
- Mito 17. La comida no tiene nada que ver con patolog\u00edas de la conducta tales como la violencia.<\/li>\n
- Mito 18. Los placebos no pueden curar.<\/li>\n
- Mito 19. Los alimentos org\u00e1nicos son alimentos puros.<\/li>\n
- Mito 20. Las personas que viven m\u00e1s de 100 a\u00f1os tienen anomal\u00edas gen\u00e9ticas.<\/li>\n<\/ul>\n
![\"\"](\"http:\/\/myindex.stocki.org\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/fitness-cc-by-Elvert-Barnes-at-flickr-1024x575.jpg\")
cc by Elvert Barnes at flickr<\/p><\/div>\n
Como ejemplo, voy a citar una de las mayores amenazas de la nutrici\u00f3n contempor\u00e1nea \u00a0que es la obesidad. La obesidad es el resultado de varios mitos combinados. Debido al mito n\u00famero 1, creemos que nuestra obesidad tiene una sola raz\u00f3n (gen\u00e9tica, psicol\u00f3gica o f\u00edsica \u2013 voluntaria). Como consecuencia, \u00a0nos daremos por vencidos (ya que no se pueden cambiar los genes), o nos someteremos a psicoterapia, o intentaremos reducir el estr\u00e9s, o \u00a0hacer ejercicio en exceso. \u00a0Con el segundo mito, nos permitiremos comer un bocado aqu\u00ed y all\u00e1, sin percatarnos de la acumulaci\u00f3n de este exceso de calor\u00edas. Seg\u00fan los mitos 3, 12 y 13, no \u00a0nos damos cuenta \u00a0que la comida contempor\u00e1nea \u00a0est\u00e1 siendo bio-construida de tal manera, que su olor y sabor evocan \u00a0en el organismo la necesidad de nutrientes espec\u00edficos necesarios para nuestro buen funcionamiento , pero que, al no ser brindados por estos alimentos, nos llena en cambio de ingredientes nocivos \u00a0para la salud. El mito 4 acerca del etiquetado, nos hace creer que los suplementos (sustitutos de alimentos) pueden reemplazar la verdadera comida y satisfacer las necesidades del organismo y, por tanto, que no nos debemos de preocupar, \u00a0y por consiguiente nos hace m\u00e1s adictos a los alimentos sin valor nutritivo. El mito 5 no nos permite reconocer el hecho de que los edulcorantes y aditivos instigan la adicci\u00f3n, por no hablar de otros da\u00f1os. Cuando nos sentimos tristes y solos en lugar de intentar buscar una comunidad para deshacernos de la adicci\u00f3n a la comida, el mito 9 nos lleva en cambio, m\u00e1s cerca de las farmacias y medicamentos que de las comunidades. Por supuesto, el trastorno \u00a0en la alimentaci\u00f3n puede ser a\u00fan m\u00e1s complicado e incluir una insana tradici\u00f3n cultural (y mitos), una disfunci\u00f3n familiar (y mitos) y\/o costumbres profesionales (por ejemplo, la necesidad de finalizar un contrato con una cena, obliga a muchos vendedores a tener varias \u00a0comidas al \u00a0d\u00eda).<\/p>\n
Al ver la complejidad de los mecanismos anteriores, no es de extra\u00f1ar que mucha gente se gane la vida mediante la venta de productos y asesoramiento sobre la obesidad y el sobrepeso, mientras que los m\u00e9todos propuestos son rara vez eficaces y provocan otros perjuicios a la salud. Parece ser que la desmitologizaci\u00f3n y una fuerte comunidad abierta al conocimiento podr\u00edan ser una mejor soluci\u00f3n.<\/p>\n
Estos fueron s\u00f3lo 20 mitos relacionados con la salud por cuales vivimos. \u00a0Yo podr\u00eda f\u00e1cilmente proponer una lista similar de mitos sobre los medios de comunicaci\u00f3n, que sirven para informar y no para vendernos publicidad, sobre la educaci\u00f3n que sirve a los alumnos y a sus familias en lugar de a los profesores y autoridades, sobre el matrimonio feliz, la pol\u00edtica, la religi\u00f3n, la cultura, etc. Creo que todos los mitos podr\u00edan formar parte de un interesante Libro de Mitolog\u00eda Contempor\u00e1nea.<\/p>\n
Te invito a verificar si eres una v\u00edctima de los mitos \u00a0realizando el siguiente cuestionario de evaluaci\u00f3n de estilo de vida:<\/p>\n
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\n \n <\/colgroup>\n \n \n\n <\/colgroup>\n \n \n \u25c0<\/span><\/h1>\n<\/td>\n
ANTERIOR<\/span><\/strong><\/span><\/td>\n \n SIGUIENTE<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n
\n \u25b6<\/span><\/h1>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n Las aparentemente peque\u00f1as y poco importantes decisiones<\/a><\/span><\/span><\/td>\n \n
![\"\"](\"http:\/\/myindex.stocki.org\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Buttons.001-300x59.jpg\")
<\/a><\/p>\n